Pitabrot
Zutaten
1
Hier sind die Zutaten, die du für 4 Portionen brauchst:
- 2 Paprika rot und gelb
- 1 Rote Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Zucchini
- 1 TL Knoblauchpulver
- 2 TL Oregano
- 1 Prise Salz und Pfeffer
- 2 EL Rapsöl
Pita Brot & Hummus
- 4 Pita Brote
- 8 EL Hummus mit Pesto @megagut_vegan
- frische Kräuter zum dekorieren
Zubereitung
2
- Alle Zutaten klein schneiden und in einer Pfanne anbraten.
- Pita Brot nach Belieben mit den Zutaten und Hummus mit Pesto (@megagut_vegan) belegen.
Geniessen
3
Eine megagute Alternative zu Pizza: Saftiges Pita Brot mit Grillgemüse und Hummus. Dieses megagute Rezept ist von @genussdeslebens und auf ihrem Blog zeigt sie auch wie man ein saftiges Pita Brot hinbekommt. Bei den bunten Farben bekommt man gleich Appetit und gute Laune!
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